加工定制:是 | 种类:果汁饮料设备 | 品牌:中意隆 |
适用范围:其他 | 型号:YLSB-2500 | 电压:380V |
功率:12kw | 酒损:0.01% | 灌装能力:1000吨瓶/小时 |
产品用途:梨汁饮料设备 | 外形尺寸:111111mm | 净重:2550kg |
包装:木箱 | 规格:1000吨 |
ZYL-CLYL刺梨汁加工成套生产线 1000吨黄金梨饮料深加工设备
生产刺梨汁饮料需要一系列的设备,以确保从原料到成品的整个生产过程能够顺利进行。以下是生产刺梨汁饮料所需的主要设备及其操作概述:
一、主要设备
1、选果机:用于筛选八成熟的新鲜刺梨,除去不合格、腐烂生霉等果以及其他杂质。
2、清洗机:使用流动清洁自来水将刺梨果实充分清洗干净,去除表面污垢和农药残留。
3、破碎机:采用不锈钢专用设备,将刺梨破碎成适合榨取的颗粒物大小。破碎的颗粒物粗细应适中,以确保出汁率和果汁质量。
4、压榨机:将破碎后的刺梨进行压榨,充分提取其中的汁液。可选用裹包式榨汁机或带式榨汁机进行榨取。
5、粗过滤器:采用不锈钢离心机或布袋等设备,将果汁中的粗渣、悬浮物尽量除去,提高果汁的清澈度。
6、热处理设备:如热交换器或管式消毒器,将果汁加热至一定温度(如85℃),保持一定时间(如5分钟),以达到杀菌和澄清的目的。然后立即将果汁冷却至室温。
7、澄清设备:将热处理后的果汁装入不锈钢罐或***塑料桶中,加盖密封,放在冷藏库中自然澄清数天。待果汁中的悬浮物充分沉降后,用虹吸法或其他方法除去沉淀物。
8、配制设备:根据产品配方,将刺梨原果汁、白砂糖、柠檬酸等原料按一定比例混合均匀,制备成符合要求的刺梨汁饮料。
9、灌装设备:将配制好的刺梨汁饮料灌装入瓶、罐或其他包装容器中。可选用全自动或半自动灌装机进行操作。
10、封口设备:对灌装好的刺梨汁饮料进行封口处理,确保产品密封性和卫生安全。
二、操作概述
1、选果和清洗:将刺梨原料通过选果机和清洗机进行处理,确保原料的质量。
2、破碎和压榨:将清洗干净的刺梨破碎成适合榨取的颗粒物大小,然后进行压榨提取汁液。
3、粗过滤和热处理:对榨取的果汁进行粗过滤和热处理,去除粗渣、悬浮物并杀菌澄清。
4、澄清和配制:将热处理后的果汁进行自然澄清并配制成符合要求的刺梨汁饮料。
5、灌装和封口:将配制好的刺梨汁饮料进行灌装和封口处理,完成生产流程。
在整个生产过程中,需要严格按照操作规程和设备使用说明进行操作,确保产品质量和生产安全。同时,还需要定期对设备进行维护和保养,***设备的正常运行和使用寿命。
ZYL-CLYL刺梨汁加工成套生产线 1000吨黄金梨饮料深加工设备果汁饮料灌装设备生产流程:
洗瓶机:瓶子进入冲瓶机后,瓶夹夹住瓶口沿冲瓶导轨向上翻转180°,使瓶口向下。在冲瓶机特定区域(由分水盘决定--冲瓶水由冲瓶水泵泵入分水盘,后由分水盘通过72根管路分配至冲瓶喷嘴),喷嘴喷出洁净水(或无菌水),对瓶子内壁进行冲洗。瓶子经冲洗、沥干后在瓶夹夹持下沿导轨向下再翻转180°,使瓶口向上。洗净后的瓶子通过过渡钢拨轮从净水冲瓶机导出并传送至下一工序-灌装。
灌装机:采用回流式灌装方式,采用高精度、高速灌装阀,液位准确无液损,确保优良的灌装质量;无瓶时不开阀,不使液料流失,确保优良的灌装质量;灌装阀采用不锈钢制造,密封采用锥面方式,易清洗、无结垢。瓶口接触灌装阀后打开完成灌装过程。灌装系统与封盖系统之间的衔接传动平稳,瓶中物料无外溅现象,经封盖操作后,瓶中物料液面仍能保持在灌装水平之内。
旋盖机:灌装结束后,瓶子通过传输星轮进入旋盖机,旋盖机上的止旋刀卡住瓶颈部位,与旋盖机外瓶颈护板共同保持瓶子直立并防止旋转。旋盖头在旋盖机主轴带动下公转并自转,在凸轮作用下实现抓盖、套盖、旋盖、脱盖动作,完成整个封盖过程。封盖头采用磁力恒扭矩装置,旋盖头通过分盖盘取盖时,顶盖套顶住盖子,将盖子扶正,以***盖子在旋盖模中位置正确,确保封盖质量。当旋盖完成后,旋盖头克服磁力打滑,不会损坏瓶盖,同时旋盖头上升时顶盖杆将盖子从旋盖模中顶出。